Иностранные студенты сойдутся в кулинарном поединке
Самым вкусным мероприятием называют сегодняшний кулинарный конкурс организаторы международного фестиваля культур «Открой мир».
Конкурс «Вкус традиций», участниками которого станут команды иностранных студентов, обучающихся в Перми, начнется сегодня в 17.00 во Дворце молодёжи (улица Петропавловская, 185).
В этом году представлять кулинарные традиции своих стран будут 12 команд – из Индии, Египта, Китая, Марокко, Алжира и др. Сами участники расценивают конкурс не как к соперничество, а скорее как лишний повод собраться всем вместе, познакомиться с традициями и культурой ребят из других стран.
На суд жюри и зрителей команды представят уже готовое национальное блюдо, расскажут об его истории, процессе приготовления. Задание посложнее - блюдо-импровизация, когда за 20 минут участникам нужно приготовить десерт из предложенного пакета продуктов и придумать его творческую подачу.
Международный фестиваль культур «Открой мир» проходит в Перми в третий раз. Начался он на минувшей неделе с конференции «Незнакомая Россия», объединившей более 70 иностранных студентов и слушателей подготовительных отделений пермских вузов. На конференции выступили студенты из Марокко, Египта, Ирана, Ирака, Азербайджана, Сирии, Конго, Судана, Таджикистана, Туниса, Монголии, Узбекистана, Германии, Индии, Китая и Ганы. Ребята рассказывали о том, почему для учебы они выбрали именно Пермь, о любимых местах города, где они сейчас живут, о путешествии по России, сравнивали особенности национальной кухни, традиций и праздников. И читали стихи русских поэтов.
Как рассказали организаторы, итоговым и самым ярким событием фестиваля станет встреча с концертом, мастер-классами и ярмаркой, которая состоится уже в июне, когда закончится учебный год.
Организаторами фестиваля выступают молодежный парламент города Перми, Дворец молодежи, «Пермский этноцентр», вузы города.
Фото: ombudsman.perm.ru/
