Газета деловой интерес
Достаточно ли, по вашему мнению, мер по поддержке бизнеса, предоставляемых государством?

Календарь публикаций
«    Сентябрь 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1
2345678
9101112131415
16171819202122
23242526272829
30 

Пермские кулинары продемонстрировали мастерство на салоне «Евразия»


Пермские кулинары продемонстрировали мастерство на салоне «Евразия»

Делегация пермских кулинаров вернулась с наградами с престижного международного салона «Евразия».

X международный кулинарный салон «Евразия», ставший настоящим праздником вкуса, завершился в Екатеринбурге. В масштабном проекте приняли участие повара из Болгарии, Чехии, Италии, Таджикистана, Казахстана, Украины, а также из многих российских городов. Пермь представляли су-шеф ресторана «Чайка ZaZa» Сергей Юрин, шеф-повар арт-паба «Абырвалг» Евгений Попов. В арт-классе в номинации «Карвинг» свое мастерство продемонстрировали участники кулинарной школы «Новые веяния» им. Маневского.

Помимо этого пермяки приняли участие в обучении на звание судьи по версии WAKS, которое также состоялось в рамках международного салона.

- Кулинарный салон традиционно является местом встречи и обмена опытом для профессионалов отрасли со всего мира, площадкой для открытия новых кулинарных талантов. X международный кулинарный салон приобретает особое значение – проект направлен на более углубленное изучение кухни стран-участников чемпионата мира по футболу 2018 года, на укрепление дружеских отношений между ними, - рассказали в Пермской ассоциации кулинаров.

Напомним, Международный кулинарный Салон «Евразия» является официальным мероприятием Всемирной ассоциации сообществ шеф-поваров (WACS).


IN-календарь
INосказательно
Дмитрий САННИКОВ, заместитель министра социального развития Пермского края

Трудоустройство инвалидов остается одной из самых болезненных проблем нашего региона