Газета деловой интерес
Достаточно ли, по вашему мнению, мер по поддержке бизнеса, предоставляемых государством?

Календарь публикаций
«    Август 2019    »
ПнВтСрЧтПтСбВс
 1234
567891011
12131415161718
19202122232425
262728293031 

Прикамские кулинары приготовят кашу «из топора»


Прикамские кулинары приготовят кашу «из топора»

В начале августа кулинарам Пермского края предстоит продемонстрировать свое мастерство на профессиональном конкурсе-фестивале «Прикамская кухня».

В этом году организаторы фестиваля выбрали для кулинарных поединков площадку Музея истории соли в Соликамске.

3 августа, в первый фестивальный день, предстоят командные соревнования среди профессионалов и студентов в номинации «Обед на природе», а также индивидуальные соревнования по номинациям «Каша для пикника», «Блины «Прикамские с припёком», «Посикунчики».

Индивидуальный конкурс среди профессионалов в номинации «Царь-рыба» - пройдет 4 августа -на второй день фестиваля. Отметим, основным условием является использование в блюдах местных продуктов - камской рыбы, грибов, ягод, фермерской птицы.

Для гостей «Прикамской кухни» будет организован мастер-класс по приготовлению ухи и благотворительная акция «Каша из топора».

Организатором фестиваля выступает Министерство промышленности, предпринимательства и торговли Пермского края при поддержке Пермского торгово-технологического колледжа и Пермской ассоциации кулинаров.


IN-календарь
INосказательно
Анастасия ПЕТРОВА, главный редактор газеты Dеловой INтерес

Сегодня, пожалуй, один из самых актуальных вопросов – вопрос административного давления на бизнес.

Анастасия ПЕТРОВА, главный редактор газеты Dеловой INтерес

1 июля – переломный момент года, с которого в силу вступает целый ряд законодательных ограничений