Рыбхозяйство «Старая мельница» – своего рода визитная карточка Красновишерского района. Сюда любят привозить гостей, чтобы удивить особенностями пермского севера. И удивляют. Особенно иностранцев. Но, конечно, мало кто из немцев, итальянцев, турок знает, что за всем этим великолепием стоит всего один человек, который все делает только сам, редко прибегая к помощи наемных работников.

Рыбное хозяйство «Старая мельница», невольно «спрятавшееся » в укромном местечке вблизи села Губдор, существует более десяти лет.

Его хозяин – индивидуальный предприниматель Александр Михно – с удовольствием знакомит со своим подворьем приезжих, рассказывает об особенностях выращивания рыбы. Для него это не просто бизнес, а дело для души, которому он посвящает все свое время.

Разведение рыбы – не очень распространенный сегодня вид предпринимательства, потому что достаточно дорог и не всегда гарантирует возврат инвестиций. Хотя лицезрение и ловля «богатой» рыбы очень популярный вид отдыха среди искушенного туриста, до Прикамья эта тенденция пока дошла частично. То есть рыбаков много, но и рек, и озер – тоже. Хотя, по отзывам многих любителей рыбалки, сетей в этих реках тоже хватает, а потому лов часто превращается в любование видами края.

Но только не на «Старой мельнице». Здесь водятся осетр, форель, стерлядь – где еще их можно увидеть на реках края? И не только увидеть, но еще и поймать, и сразу же приготовить на костре.

Александр Михно любит рыбалку и часто сам сидит с удочкой на берегу пруда. Он вполне удачно совмещает приятное с полезным, хобби с работой.

Сейчас в садках этого рыбхозяйства содержится около двух тонн рыбы. В основном это форель шести возрастных групп. Подросшие рыбки переводятся из садка–садика в пруд.

– Круговорот рыбы в природе, – смеется предприниматель. – Иначе было бы сложно сохранить хозяйство. Одну рыбу отлавливают, а другая уже подрастает...

Обновление стаи – обязательное условие успешности работы хозяйства. Мальков на развод Александр Михно ежегодно привозит из рыбхозяйств Башкирии, Пермского края, Кировской области.

Кстати, нужно сказать, что рыба растет довольно долго. По словам предпринимателя, за два года форель из малька размера со спичечный коробок вырастает до рыбы весом в килограмм или чуть больше. Это так называемый товарный вид рыбы. За это же время можно вырастить на мясо бычка или поросенка. Но вес – и доход соответственно – у них будет поболе одного кило.

Рыба в пруду доставляет еще и удовольствие для рыболовов – ее надо поймать, вытащить, а это процесс интересный и не быстрый. Ухоженная – не побоимся этого выражения – и сытая форель не очень–то активно идет на крючок. Но зато какое счастье, когда радужная рыбка взлетает на леске над гладью пруда.

В шести садках хозяйства также вместе плещутся и радужная, и золотая форель, и смесь этих двух видов. А еще есть редкая тигровая – она попала в стаю случайно, но чувствует себя вполне комфортно. Еще бы – питание по расписанию пять раз в день, чистая вода – а что еще нужно? К тому же еще и деликатесы есть – естественный корм в виде насекомых. Кстати, заезжий ихтиолог как–то подсчитал, что этого естественного корма хватит на десять тысяч особей. А еще есть отдельные садки для осетров и стерляди. Их в хозяйстве гораздо меньше, потому что они более востребованы.

Много лет занимаясь разведением рыбы, познавая азы этой науки самостоятельно, Александр готов делиться своими знаниями.

– Если человек нуждается в помощи и просит о ней, нужно помогать, – уверен предприниматель.

А вот то, что выращивание рыбы требует много знаний и навыков, – бесспорно. Во–первых, необходимо создать условия, комфортные для выращивания, размножения рыбы. Во–вторых, необходимо уметь правильно распределить время кормления в течение всего периода роста. Но самое главное – нужно огромное трудолюбие. Впрочем, предпринимателю Михно этого не занимать – на территории «Старой мельницы», занимающей четыре гектара, многое сделано его собственными руками.

– Мне приходится многое делать самому, но это не сложно, когда занят делом, которое доставляет удовольствие, – делится Александр.

Задумок у предпринимателя много. Среди прочего Александр Михно планирует здесь же, чуть ниже основного пруда, затопить пойму и сделать второй пруд, где будет разводить вкусную и полезную речную рыбу – окуня, сорогу, щуку.

Атмосфера на «Старой мельнице» умиротворяющая и лечебная. Воздух напоен ароматами соснового бора, водятся ягоды и грибы… И можно бесконечно долго пить из родника сладкую воду и не напиваться, настолько она вкусна. И улыбка хозяина только добавляет уверенности в завтрашнем дне. Именно на таких трудолюбивых, увлеченных и безгранично преданных своему делу людях всегда держалась и держится Россия.

Татьяна Миронова